Ktipiti

    Faire cuire les poivrons au grill, retirer la peau, enlever les grains et couper en dés.
    Ecraser un peu de feta, melanger avec les yaourts grecs, les poivrons, l'ail, le paprika et un peu d'huile d'olve.
    On peut éventuellement parsemer le mélange avec des pignons grillés. Servi avec du pain.

2 poivrons rouges

Feta

2 yaourts grecs

Huile d'olive

1 gousse d'ail

Paprika